こーんなおっきいぎゅうにくにあつりょくをかけてくちのなかでふぁっさーってなるんだふぁっさーって！！！あとトランポがいよいよやべぇ。

圧力鍋を買った訳ですけれども。

いや、買ったのはもう少し前なんですけどね、趣味って言えばバイクでサーキットを走るのとカメラなんですけども、バイクはまたしても壊れてるし、カメラは最近花とかを撮るのが流行ってるんですけども、風が強いと面白くないので休みの日に部屋から出ない日が増えた。

で、料理でもするかと思い立っていろいろやってたら気分が盛り上がって圧力鍋を買ってみたんですけども、これが面白くて毎週末何かしら煮込んでるんですよね（笑）

で、今週はこれ。



牛肉のあんちくしょうに圧力を掛けてやりましたわ。

今日は赤ワインで煮込んだビーフシチューを作ったんですけども、下準備をしてる時から赤ワインを飲みながらなので、良い感じに完成する頃には僕の方も良い感じになっていて、酔ってる分だけ余計に美味しい補正が掛かってもう大変。



ひとくちでは口に入りきらないくらいの大きさに切った牛肉が圧力を掛けて煮込むとだいぶ縮むんですけども、スプーンでサクッと切れて、噛むと口の中でファサっとほどける。

幸せかっ！

問題はタマネギとかたくさん入れた方が煮込んだ時に美味しい気がするので作り過ぎてしまうのと、食べるのが自分ひとりなので食べ過ぎてしまうこと。

来年はサーキットを走らない週末は一緒に料理をしたりそれを一緒に食べたりできる相手を探そう。

婚活だ！

ところで僕のトランポは26万キロ超えのステゴンなんですけどね、優しい人達に支えられてちょいちょい延命を続けているんですけども、駐車場にはいろんなオイルがポタポタと落ちている。

で、今日買い物に出掛けるのに車を出して見てみたら、なんか増えてんだけども。



ちょっと大きめのシミが3つあって、ちょっとした心霊写真みたいになっているのは前からなのだけど、なにやら細かいのがパラパラと垂れてんだけど。



他のと比べて明らかに新しいので、最近垂れたんだと思うんだけど…なんだこれは…。

いよいよ急がねばなりますまい。